用就在于此，破乳剂界面活性高于原成膜化合物，使之能快速地扩散并吸附到油水界面与原成膜化合物发生反应或将部分原成膜化合物顶替出油水界面，第所形成的新界面膜强度低于原界面膜，减弱界面膜的稳定性，第能快速地扩散到分散的液珠中。防蜡剂在实际油处理过程中再加以物理作用如在电场作用，重力作用，离心作用下使水珠。 发生变形，进一步改变高界活性化合物在界膜内的分布，导致界面膜的破坏和水珠的聚并。目前燃机电厂处理重油的方法多采用离心分出法和高压电场破乳法天然乳化剂界面浓度。 焦油破乳剂的专业用途和用量性是焦油破乳剂能否使用的一个重要指标。它虽然对清洗的工件没有直接的影响，但对人类和环境有着深远的影响，也是我。 们今天是否取舍它的一个主要因素。焦油破乳剂的毒性大小，是在动物实验和对人体生理实验的相关基础上确定的。严格来说，任何化学药剂都是有毒的，只是大小之别。而毒性的大小和对人体的范围及采取防范措施，只有通过严格的动物实验得出。即每公斤。

都有一定的含水量。有的与水完全互溶，有的在一定温度下有一定的饱和溶解度，水分超过饱和溶解度，就发生分层现象，并把溶剂中的稳定剂抽到水层中来，使溶剂焦油破乳剂的稳定性变坏。同时有水存在，焦油破乳剂中游离的Fˉ，Clˉ和Brˉ离子与水生成酸，在。 加热使用中形成恶性循环，酸度就越来越高。因此，焦油破乳剂中的酸度和水分是两个互相依赖的指标，直接影响清洗工件的品质。如有的工件清洗后，失去光泽或在工件上留下水纹，就跟酸度和水分有关。目前所生产的溶剂型焦油破乳剂，水分控制在。 100ppm(0.01%)以内。微量水分测定按GB6283—86之规定进行。即卡尔.费休法。也可采用简便的浊点法，即按GB4120之规定进行。还可采用气相色谱法来分析。　焦油破乳剂处理含油污水的方法为：物理法，化学法，物理化学法和生物化学法。其中处理剂在含油污水处理工艺中，扮演了非常重要的角色，良好的处理。